Die Lebensmittelindustrie gehört zu den wichtigsten Industriezweigen der DACH-Region. Allein in Deutschland sind über 600.000 Menschen in der direkten Lebensmittelverarbeitung angestellt. Aber auch darüber hinaus entwickelt sie die Branche: Nahrungsergänzungsmittel, auf die persönlichen Bedürfnisse abgestimmte Mahlzeiten, Fitness-Ernährung und und und – die Zahl der Produkte steigt fast täglich. Wie kann man hier aus der Masse...